Spaanse Castellan zuiglamsschouder | Slagerij De Leeuw, Amsterdam
Spaanse Castellan zuiglamsschouder
€52,50
Incl. btw
Beschikbaarheid:
Niet op voorraad
Schouder van het meest zachte en smaakvolle, door ons rechtstreeks
uit Spanje geïmporteerde zuiglam van het ras Castellan.
Afkomstig van oeroude weidegronden vol grassoorten en kruiden op de hoogvlaktes van Castilië,
noordwest-Spanje. Het zuiglam is uitsluitend met moedermelk gevoed en is maximaal 30 dagen oud.
Het is van de beste kwaliteit en heeft een bijzondere, kenmerkende smaak.
Prijs per stuk, circa 0,9-1 kg.
(In de slagerij wordt het gewogen: E 5,25 per 100 gram).
Indien online niet meer op voorraad, belt u even met Arno voor de beschikbaarheid
in de slagerij: 020 623 02 35.