___________________________________________________________________________________________________________
THANKSGIVING 28 NOVEMBER
TURKEY | KALKOEN | THANKSGIVING in the week of 28 November
Organic French Bresse A.O.C. and free range French farm and Italian turkeys, homemade side-dishes & sauces
Now online to order!
You can pre-order free range turkeys of several weights, in the bone or deboned (rolled out of the carcass),
combined with one of our 3 stuffings. You can choose a raw turkey or for our cooking service.
We are looking forward to meeting you!
___________________________________________________________________________________________________________
DE EERSTE WITTE TRUFFELS VAN HET SEIZOEN
Wij hebben weer de eerste witte truffels van het seizoen binnen! Ze zijn al goed geurend,
heerlijk vers geschaafd over uw risotto, pasta of roerei.
Ook hebben we weer verse najaarstruffels en verse cèpes (zolang de voorraad strekt).
Tot zo! slagerijdeleeuw.nl/truffel
___________________________________________________________________________________________________________
HET WILDSEIZOEN IS BEGONNEN!
Het wildseizoen start als eerste met de augustuseendjes (schiet- of kooi-eendjes).
Vanaf 14 oktober start het officiële wildseizoen met de wilde grijspootpatrijs,
fazant en Hollandse haas (hazenrug).
Vanaf ongeveer begin november volgen hertenkalf, ree (reezadel), wildzwijn;
merendeels afkomstig uit de Kroondomeinen in Nederland.
U kunt telefonisch bij ons bestellen (duur meestal 1 werkdag) - T 020 623 0235
* fazant (hen & haan) - vanaf deze week
* wilde grijspootpatrijs, beperkt verkrijgbaar - vanaf deze week
* roodpootpatrijs (tam)
* wilde eend
* haas - vanaf volgende week
* hert en ander wild - vanaf ongeveer begin november
* hertenbiefstuk - nu al in de slagerij op voorraad
KLIK HIER VOOR ONS ASSORTIMENT!
___________________________________________________________________________________________________________
KERSTBROCHURE | CHRISTMAS BROCHURE SLAGERIJ DE LEEUW
Onze kerstbrochure van 2023 kunt u nog online bekijken (klik op de foto).
Ieder jaar bieden wij voor de Kerstdagen en Oud & Nieuw een extra assortiment smaakvolle vlees-
en traiteurgerechten. Door u zelf te bereiden, maar ook kant-en-klaar, om zo te serveren of alleen nog te verwarmen.
Amuses, voorgerechten (vlees/vis/vegetarisch), soepen, hoofdgerechten, groenten, aardappelgerechten,
sauzen, fonds en garnituren. Zoals u van ons gewend bent: alles is homemade!
___________________________________________________________________________________________________________
In de winkel bieden wij dagelijks een wisselend aanbod kant-en-klare amuses, voor-, hoofd- en bijgerechten.
Stap gerust eens vrijblijvend binnen of neem een kijkje op onze social media (zie bovenin deze pagina).
U bent van harte welkom!
Onze meest recente Paasmenu en onze laatste Kerstmenu's kunt u hier nog bekijken.