Parelhoenrouleau/kreeft/kreeftenjus | Slagerij De Leeuw
Parelhoenrouleau/kreeft/kreeftenjus
€9,50
Incl. btw
Beschikbaarheid:
Op voorraad
Rouleau van parelhoen en kreeft, met kreeftenjus.
Getoonde prijs is per 100g (wordt gewogen).
Voorgerecht: gehalveerd, voor 2 personen; hoofdgerecht 1 persoon.
Bereiding:
Laat de reeds gegaarde rouleau op kamertemperatuur komen.
In roomboter in de pan op middelmatig vuur rondom een kleurtje geven.
Dan ca. 20 minuten verwarmen in een op 90 graden Celsius voorverwarmde oven.
Serveer op voorverwarmde borden.
Lekker met onze melange van asperge en tuinboon.
Dit gerecht staat in ons Paasmenu en is in de dagen voor het Paasweekend
uitsluitend verkrijgbaar in de slagerij (niet online); zolang de voorraad strekt.