Amuses Kerst | Christmas | Slagerij De Leeuw Amsterdam
AMUSES Kerst 2024
Beschikbaarheid:
Niet op voorraad
AMUSES
De afgebeelde amuses staan in onze online kerstbrochure:
- foie bonbon van pure Valrhona Guanaja chocolade met morel, hazelnoot
- fazantenrouleau met duxelles en Bauern speck
- wintertruffelcake met knolselderij (vegetarisch)
- ibericomousse met ingelegde bundelzwam, honing/tijmgelei en lomo Ibérico (glaasje)
- paling met biet, zoetzure biet, granny smith, granaatappel en crème fraîche (glaasje)
en natuurlijk hebben we ook Perle Imperial kaviaar, desgewenst met blini's en crème fraîche.
Afgebeeld servies is van Représentable, Amsterdam | alles voor uw gedekte tafel (verhuur en koop).
Fotografie: Dennis Brandsma.
DAGELIJKS WISSELEND AANBOD
Onze chefs maken het hele jaar door dagelijks een vers en gevarieerd assortiment
amuses om uw (feest)diner mee te beginnen. Niet alleen vlees, maar ook vis en vegetarisch.
Loopt u gerust even binnen of bel 020 623 02 35 voor het aanbod van vandaag.